Accordo di rinnovo del CCNL Area Alimentazione e Panificazione

In data 6 giugno 2024, è stato stipulato l’Accordo per il rinnovo del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti da aziende dell’area Alimentare e Panificazione.

L’Accordo avrà validità quadriennale, dal 1° gennaio 2023 al 31 dicembre 2026, e si suddivide in due parti:

• Parte I: imprese artigiane del Settore Alimentare, imprese artigiane e piccolemedie imprese del Settore Panificazione;
• Parte II: imprese non artigiane del Settore Alimentare fino a 15 dipendenti.

Si riportano di seguito le novità di maggior interesse per la Parte I, applicata alle imprese artigiane del Settore Alimentare e alle imprese artigiane e piccole-medie imprese del Settore Panificazione.

Le Parti hanno convenuto un incremento retributivo a regime dal 1° aprile 2024 (*) degli importi dei minimi tabellari previsti dal testo del CCNL. Per effetto dei suddetti aumenti retributivi i nuovi importi della retribuzione tabellare risultano i seguenti:

(*) Gli aumenti retributivi relativi alla prima tranche decorrente dal 1° aprile 2024, saranno erogati in un’unica soluzione, con la retribuzione del mese di giugno 2024 a titolo di “Arretrati CCNL”.

A integrale copertura del periodo di carenza contrattuale, ai soli lavoratori in forza alla data di sottoscrizione dell'Accordo - ovverosia il 6 giugno 2024 - sarà corrisposto un importo forfettario una tantum pari a 160,00 euro/lordi, suddivisibile in quote mensili o frazioni in relazione alla durata del rapporto nel periodo interessato, con le seguenti modalità:

• 80,00 euro/lordi con la retribuzione di giugno 2024;
• 80,00 euro/lordi con la retribuzione di settembre 2024.

Agli apprendisti in forza alla data di sottoscrizione dell'Accordo sarà erogato il 70% dell’importo una tantum, con le medesime decorrenze.

L'una tantum è stata quantificata considerando in essa anche i riflessi sugli istituti di retribuzione diretta e indiretta legali o contrattuali ed è quindi comprensiva degli stessi ed è esclusa dalla base di calcolo del TFR.

Gli importi eventualmente già corrisposti a titolo di futuri aumenti contrattuali saranno considerati a tutti gli effetti anticipazioni dell'una tantum fino a concorrenza. Quindi tali importi cessano di essere corrisposti con la retribuzione di marzo 2024.

In aggiunta a quanto precede, l’Accordo di rinnovo ha:

• stabilito che i lavoratori (madre o in alternativa padre) possono fruire di permessi retribuiti fino a 8 ore annue, frazionabili, per l'inserimento all'asilo nido o scuola dell’infanzia del figlio;
• disciplinati i congedi per le donne vittime di violenza di genere;
• previsto che, a partire dal 1° gennaio 2025, gli apprendisti, anche assunti precedentemente a tale data, hanno diritto agli scatti di anzianità, maturati ed erogati con le stesse modalità dei lavoratori qualificati. L'importo dello scatto maturato durante l'apprendistato è di 10,00 euro, non rapportato alla percentuale di progressione retributiva;
• consentito l’apposizione del termine al contratto di durata non superiore a 36 mesi, per lo svolgimento di qualsiasi tipo di mansione. Sono state inoltre confermate confermato le causali contrattuali stipula, rinnovo o proroga del rapporto di lavoro a tempo determinato per periodi successivi ai primi 12 mesi;
• introdotto la possibilità di utilizzare il contratto di lavoro intermittente per i lavoratori che effettuano come prestazione esclusiva la presa in carico e la consegna dei prodotti (con mezzi propri o aziendali) presso il consumatore e per un ulteriore aiuto commesso per ogni commesso, considerando come tale che il datore da lavoro o un suo familiare o il gestore quando svolgono direttamente attività di vendita;
• modificato i termini di preavviso di licenziamento e dimissioni.